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品味德國經典風采、享受英國皇家美味,或是倘佯威尼斯濃郁風味,這些美妙的歐式味覺之旅,因為「博客」而成了最愜意的真實體驗!不論是德國「幕尼黑火腿」、義大利「威尼斯熱狗」,或是英國「愛丁堡培根」,博客肉品中的經典美味,總是帶給世人無以言喻的幸福感受!而美味的秘訣就在於博客大師的精心調製與嚴謹的調理精神---『堅持72小時醃製入味,博客讓肉更有味道!』,因為抱持忠於西式肉品原鄉的正宗製法,每一道博客肉品的誕生都成了美味旅程的開始!
 
世界各國火腿大都採用醃製法,尤以經典歐式風味最受喜愛,而上選富有彈性的豬隻後腿肉、輔以歐式正宗煙燻法之博客火腿更是歐式製法中的頂級珍品。
 
 
博客培根係選用品質上等的腹脇肉製造,一點也不讓過多的肥肉破壞了培根的美味,可說是「培根」品質的保證!
 
博客熱狗精選頂級豬肉、遵循義大利的威尼斯道地熱狗製法,以厚實質感打造細膩綿密口感!不論何時,在享受美味的那瞬間,彷彿置身美麗的威尼斯河岸!
 
 
博客採正宗德國製法,以上等豬前蹄製作,堅持72小時醃製入味,製造出香Q外皮、鮮嫩肉質、油而不膩的德國豬腳,讓人不禁要對這等美味大快朵頤一番!